Depuis 1983
l'exploitation a étè ré-encépagée de façon
progressive et régulière. Nous nous trouvons en
2009 à la tête d'un vignoble constitué de
Syrah,Cinsault,Grenache, Mourvédre et Carignan.
Nous pratiquons l'enherbement naturel maîtrisé
pour éviter l'érosion des sols, et la taille en
Cordon de Royat généralisée .
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